Bones a totes i tots!

Aquest registre l’he volgut centrar en l’espigolament de producte fresc en camps agrícoles i en la seva distribució a serveis d’ajuda alimentària. Les imatges mostren el contrast entre l’abundància de producte que queda als camps i la dificultat d’accés a aliments frescos per determinats col·lectius vulnerables. Aquest contrast evidencia una frontera que separa qui té accés garantit a una alimentació saludable i qui depèn de xarxes solidàries per cobrir aquesta necessitat.

A través d’aquest registre he intentat analitzar com aquesta barrera no és només física, sinó també social i econòmica. Els camps, oberts i accessibles, esdevenen espais delimitats per lògiques de producció i mercat, deixant fora part de la població. L’espigolament apareix com una pràctica que travessa aquesta frontera, convertint un límit en un pont.

El procés d’observació m’ha permès reflexionar sobre la diferència entre el malbaratament alimentari i la necessitat alimentària, així com sobre les desigualtats estructurals que dificulten una distribució equitativa dels recursos. També he volgut posar en valor la tasca de les xarxes comunitàries que intervenen en aquest procés, tot evidenciant com generen espais de suport i resistència davant aquesta situació.

Aquest registre m’ha ajudat a comprendre millor com les nocions de límit, frontera i alteritat es manifesten en un àmbit tan quotidià com l’alimentació, i com les pràctiques col·lectives poden contribuir a transformar aquestes barreres en oportunitats de justícia social.

Gràcies i ens llegim.